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L'Ucraina ha limitato la vendita dei prodotti lattiero-caseari e carne macellate

Dal 1 ° gennaio di quest'anno in Ucraina ha vietato la vendita di latte, formaggi e altri prodotti caseari di produzione domestica. Anche le carni ottenute dalla macellazione domestica non potranno esere commercializzate normalmente.

Questa innovazione è entrata nella legislazione corrente e sarà valido fino a metà settembre 2015. Da allora si prevede che entri in vigore una nuova legge stabilire i requisiti di qualità e dei principi del commercio dei prodotti agricoli alimentari.

Come indicato nella relazione al disegno di legge: "Le carcasse di bestiame vario o parti e carcasse di pollame, conigli, pesci, nonché uova, latte crudo, formaggio fresco, miele possono essere commercializzati solo sui mercati agricoli regolamentati e solo con la conferma della loro idoneità".

Per confermare l'idoneità dei prodotti lattiero-caseari e delle carni macellate dovrà essere accreditato dalla legge un laboratorio situato nel mercato. Cioè l’intera produzione nazionale dovrà essere sottoposta ai controlli di laboratori autorizzati.

Il Ministero dell'Agricoltura è attivamente a sostegno all'innovazione. "Abbiamo bisogno di dare alle persone l'opportunità di aderire alle nuove regole europee, date tutte le caratteristiche socio-economiche dell'Ucraina. Allo stesso tempo, gli ucraini richiedano adeguate condizioni di vendita, " ha detto il vice ministro Vladyslava Rutytska.

Dal 1 gennaio 2015 i prodotti ottenuti da macellazione al di fuori dei macelli autorizzati, può essere utilizzato solo per uso personale o essere venduta ad un servizio speciale. Ma limitatamente a circa 50 chilometri dal luogo in cui l'animale è stato macellato.