Світові напрямки ринку курятини поширюються на Україну

Світові напрямки ринку курятини поширюються на Україну

Світовий ринок курятини прямо впливає на український, ідеї, швидко поширюючись, доходять до нас. Наразі існує тенденція, що люди переходять на біле м’ясо, в сегменті якого наявна курятина, відмовляючись від червоного.

Зараз модно дотримуватися дієтичного, збалансованого харчування. Важливим нюансом є те, що українські виробники виробляють більше продукту, ніж в ньому існує потреба на території держави. Це є логічним, оскільки наша країна є серйозним експортером курятини на Близький та Далекий Схід, а також до країн Європи в меншій кількості, дотримуючись світових стандартів та беручу до уваги всі вимоги на виробництві.
За результатами 2021 року експорт курятини було скорочено до країн ЄС на 18,8%, але не зважаючи на це країна стала третім найбільшим постачальником в цей регіон.
За показниками 2020 року за обсягами експорту курятини був побитий рекорд в 431 тисячу тон, де прибутки склали 555 мільйонів доларів.