Італійські продукти харчування завойовують конкурентні ринки
Французька кухня все більше італьянізується, а на французьких столах все частіше починають з’являтися італійські продукти, а саме сири та вина, хоча цими двома продуктами завжди славилась і Франція. Причому це стосується не лише бістро та ресторанів високого рівня, але і домашнього харчування. Як повідомлялось на форумі по інтернаціоналізації продуктів харчування, що відбувся в рамках фестивалю «Food & Book», зараз у Францію надходить більше 2500 продуктів «Made in Italy».
У липні цього року у Франції був відкритий філіал однієї з чотирьох основних груп агрохарчового сектору Італії - «Carniato Europe», який за перші чотири місяці свого існування збільшив об’єми продатів італійських продуктів харчування у Франції на 15% та планує до кінця року досягнути товарообігу у 7 млн євро. Серед 8500 клієнтів французького філіалу «Carniato Europe» 80% - це піцерії.
Нагадаємо, що в Україні вже стартував проект Торгово-промислової палати Італії в Україні «ФудІталія» (progetto FoodItalia), головною метою якого є прямі поставки якісних італійських продуктів харчування від виробника за помірними цінами. Детальніше з проектом «ФудІталія» можна ознайомитись в розділі «ПРОЕКТИ»