Новини
В Італії винайшли пристрій, який здатен відрізнити оливкову олію від підробки

Портативний пристрій «Оliver» дає можливість суттєво зекономити гроші на перевірці оливкової олії на справжність (у порівнянні з традиційними методами аналізу). Аналіз оливкової олії з допомогою «Оliver» триває близько 90 секунд. Для нього достатньо 4 мілілітрів сировини.
Винахідники з римського університету запевняють, що новим винаходом зможуть користуватися навіть пересічні споживачі. «Оliver» здатен дуже швидко «відчувати», якщо з оливковою олією щось негаразд. Навіть якщо у ній буде лише 5% сторонніх домішків, він про це неодмінно «повідомить».
Якщо новий винахід гідно пройде всі необхідні випробування, то вже дуже скоро пристрій для аналізу оливкової олії перепрограмують й для дослідження інших італійських продуктів.