Український рекорд із експорту меду

Український рекорд із експорту меду

Високий сезон для українських експортерів меду, а саме такі місяці як лютий-травень і вересень-грудень співпали з першою та другою хвилею розповсюдження коронавірусу, але це не завадило забезпечити вищі показники експорту у порівнянні з 2019 роком.

74 підприємства в Україні займаються експортом меду. Вперше за роки незалежності України було встановлено рекорд експорту у кількості більше 80 тисяч тонн, не зважаючи на проблеми 2019 року. Експерти пояснюють це багатьма факторами, одним з яких є те, що дана промисловість дуже розвинена в Україні з великою кількістю запасів. Окрім того, були розширені площі для посіву соняшників до 534 тис.

га, що посприяло виробництву соняшникового меду. Третім важливим фактором є те, що нереалізовані запаси меду, які залишаються на руках у пасічників на рік складають біля 35 тис. тонн. Значний обсяг меду є одним з основоположних факторів, що впливають на формування ціни.


Світова пандемія, яка збільшила споживання меду дозволила значно зменшити запаси українських бджолярів.