Новини

Світові напрямки ринку курятини поширюються на Україну

Світовий ринок курятини прямо впливає на український, ідеї, швидко поширюючись, доходять до нас. Наразі існує тенденція, що люди переходять на біле м’ясо, в сегменті якого наявна курятина, відмовляючись від червоного.

Зараз модно дотримуватися дієтичного, збалансованого харчування. Важливим нюансом є те, що українські виробники виробляють більше продукту, ніж в ньому існує потреба на території держави. Це є логічним, оскільки наша країна є серйозним експортером курятини на Близький та Далекий Схід, а також до країн Європи в меншій кількості, дотримуючись світових стандартів та беручу до уваги всі вимоги на виробництві.
За результатами 2021 року експорт курятини було скорочено до країн ЄС на 18,8%, але не зважаючи на це країна стала третім найбільшим постачальником в цей регіон.
За показниками 2020 року за обсягами експорту курятини був побитий рекорд в 431 тисячу тон, де прибутки склали 555 мільйонів доларів.