Новини

Понад 1 мільйон тонн яблук щорічно вирощується в Україні

На території України кожного року вирощується біля 1,1-1,2 мільйонів тонн яблук, 70 відсотків від врожаю яких виробляється домогосподарствами, а решта надходить з сільськогосподарських підприємств. Такі дані надає асоціація ”Український клуб аграрного бізнесу”. Статистика показує, що в основному 25-30% йде на виготовлення яблучного соку, концентрату.

На це виробництво йде нетоварне яблуко, яке має пошкодження, маленьку масу, непривабливий вигляд. Решта реалізується на вітчизняному ринку або продається за кордоном. У 2020 році експортні показники становили 19,5 тис. тонн, що в 2,8 разів менше, ніж в 2019 році, де причиною зменшення експорту було зниження обсягу виробництва яблук, якщо порівнювати з рекордними даними 2018 року, а також вплинув фактор підвищення ціни. Це незначним чином зменшило привабливість експорту. Найбільшим попитом українські яблука користуються в таких країнах як Білорусь (37% об’єму експорту), ОАЕ (9%) та Австрія (9%).

Імпортні поставки даної продукції зменшені, оскільки пропозиції достатньо на внутрішньому ринку. У 2020 році було імпортовано 14 тисяч тонн яблук, що в 1,7 разів менше минулорічних показників. Обсяги імпорту яблук значно не впливають на внутрішній ринок, оскільки становлять 2-3% від загального виробництва. Країнами, що постачають яблука до нас є Польща, Туреччина та Нідерланди. Вже через пару місяців в Україні очікується надходження яблук нового врожаю з оптимістичними прогнозами.