Планується встановити скульптуру борщу у столиці України
Встановлення пам’ятника борщу входить у плани влади з метою популяризації гастротуризму. Ініціатором даного напрямку виступили креативні молоді шеф-кухарі. А сама ідея створення виникла вже давно, оскільки борщ являється однією з ключових страв національної кухні та є невід’ємною частиною нематеріальної культурної спадщини. В Україні вже наявні скульптури пампушок, дерунів, солоного огірка, кавуна та морозива. Факт того, що скульптури борща серед цих експонентів нема спонукало до її встановлення. Міська влада Києва залюбки підтримує креативні ініціативи громадян, зокрема задля того, щоб популяризувати українську продукцію у світі. Мешканцям міста запропоновано обрати локацію встановлення скульптури. Незабаром буде надана інформація про проведення відкритого конкурсу серед скульпторів задля обрання найкращої ідеї, на основі якої буде розпочата робота. Дані дії ще раз підкреслюють необхідність цінувати власні культурні надбання. А новий арт-об’єкт може стати додатком до багаточисельних окрас столиці, які притягують увагу туристів.