Новини

Кавова зірка Італії Давіде Берті вчитиме львів’ян варити каву у 20-літровій джезві

Найсмачніша кава, без сумніву, це кава з Італії. А найкращі бариста (фахівці з приготування кави) – італійці. Тож, якщо хочете насолодитися філіжанкою гарячої солодко-гіркуватої досконалості – скуштуйте італійської кави, звареної чемпіоном світу 2015 року з приготування кави у джезві італійцем Девіде Берті. Для цього, навіть, не обов’яково їхати до Італії.
 
24 вересня під час відкриття у Львові, яке ще називають українським містом кави,  найбільшої в Україні події кавової індустрії – Lviv Coffee Festival, Девіде Берті заварить для львів’ян і гостей фестивалю каву у величезній джезві. Кави, звареної італійцем, вистачить на всіх! Так, принаймні, запевняють організатори фестивалю кави у Львові. Адже італієць зварить у великій джезві не багато – не мало, а 20 літрів кави.
 
Девіде Берті не приховує, що збираючись до України, він дуже хоче, аби кожен міг сповна насолодитися усією феєрією почуттів, на які здатна надихнути людину кава. «Коли я буду у прекрасній Україні, мені хотілося б «запалити» людей власною пристрастю до кави, – каже чемпіоном світу 2015 року з приготування кави у джезві, – щоб усі відвідувачі фестивалю, з якими мені доведеться спілкуватися на Lviv Coffee Festival повернулися до своїх домівок переповнені незабутніми емоціями від захоплюючого світу кави».
 
За словами організаторів фестивалю кави у Львові, окрім італійської кавової зірки Девіде Берті на відкриття Lviv Coffee Festival також запрошені низка спеціальних гостей – відомих львів’ян. Усе заради того, аби вони разом із Берті приготувати фестивальну каву у величезній 20-літровій джезві.
 
До Львова на каву організатори фестивалю запрошують українців й іноземців уже багато років поспіль. Нинішнього року фестиваль кави у Львові відбудеться дев’ятий раз поспіль. Як розповідає організатор Lviv Coffee Festival Андрій Сидор, щороку на фестивалі презентується все найкраще, що є у каві, та до кави. «Вдосконалюємось, розвиваємо і популяризуємо, каже він. –  Ми й надалі хочемо розвиватися і стати найкращим кавовим фестивалем Європи».
 
За словами Андрія Сидора, окрім зміни назви фестивалю і збільшення кількості професіоналів, залучених до його проведення, цьогорічний фестиваль кави у Львові буде ще цікавішим і кориснішим для професіоналів і експертів кавової індустрій, а також для поціновувачів якості та смаку справжньої кави.
 
До речі, на відміну від попередніх років, цьогорічний фестиваль кави у Львові вперше відбудеться у Палаці Мистецтв (вулиця Коперника, 17).
 
Ще однією родзинкою фестивалю стане «Кубок Юрія Кульчицького» - серія чемпіонатів з приготування кави. Зокрема: аеропрес, лате-арт, кап тестинг, приготування кави в джезві та інші. Не дивно, що на каву до славетного Львова збирається, як кажуть, вся Україна.