Харчова промисловість Італії не здає позиції
Наслідки кризи проявляються, рівень споживання знижується, але незважаючи на ці несприятливі умови харчова промисловість Італії нормально функціонує. Більш ніж 6000 підприємств із 400 тисячами працівників і оборотом у 130 млрд євро продовжують працювати. Більше того, підприємці хочуть підняти планку виробництва товарів сільського господарства, тоді як експорт дає хороші шанси промисловості. Продажі за кордоном можуть «творити дива», обсяг експорту збільшується, хоча і повільними темпами : у перші сім місяців приріст склав 7,8 % порівняно із попереднім роком. Така картина вималювалась на форумі молодих підприємців Federalimentare, котрий відбувся в Римі 28 вересня.
«Сім з десяти компаній планують розширюватись і брати на роботу нових працівників у 2013-2014 роках. Буде створено багато робочих місць для молодих людей», - говорить Анналіза Сассі, президент молодих підприємців галузі. «Наша галузь потребує реальної промислової політики. У цьому секторі є велика загроза конкурентоспроможності , також потрібно залучати більше коштів для фінансування».
«Однак молодь не втрачає оптимізму, і це правильно. Ціни і промоція сектору харчової промисловості дають свої результати, а також той факт, що італійські продукти мають високу якість тільки покращує наші позиції експорту», - стверджує Сассі. Міністр сільського господарства Італії, Маріо Катанія, зі свого боку заявив, що "в довгостроковій перспективі, харчова промисловість є однією з галузей, яка має більший потенціал. За останні десять років експорт зріс на 80%, удвічі більше, ніж в решті галузей промисловості. Крім того, - додав він, - це сектор, який не вимагає великих грошових витрат, не потребує субсидій або пільг та має динамічний зв'язок з досвідченими працівниками одними із кращими в промисловості Італії».