Відкрився перший в Італії музей морозива

 |

Перший в Італії музей морозива відкритий при заводі «Carpigiani» в Анцола-делл'Емілія Велика експозиція розташована на площі 450 кв.м і розповідає про історію одного з найвідоміших італійських продуктів.

     Наприклад, про те, як найближчий радник королеви Катерини Медичі алхімік Козімо Руджієро винайшов морозиво, яке вона представила французького двору. Або про те, як любили заморожені солодкі напої люди в доісторичну епоху, 14 000 років тому.
     Як повідомляє Ansa, експонати розповідають і про зростаючу популярність морозива в і XIX-XX століттях, коли з'явилися перші компанії по промисловому виробництву цього десерту. У 1903 р. Вітторіо Маркьонні запатентував виробництво вафельного ріжка для морозива, і з тих пір морозиво в ріжку прославилося на весь світ. Джерело: korrespondent.net