Італійські продукти – екологічно найчистіші в світі

 |

Італійські продукти недаремно так цінуються в усьому світі, вони не лише смачні, а й екологічно чисті. Відтепер Італія займає перше місце серед країн Європи та світу за екологічною чистотою продукції, оскільки в італійських продуктах харчування найменша кількість хімічних добавок. Національна конфедерація фермерів Італії (Coldiretti) провела дослідження, результати якого показали, що продуктів італійського походження з рівнем вмісту хімікатів, що перевищує норму, в Італії менше всього. Як відомо, допустимий показник вмісту хімічних речовин в продуктах складає 0,4%.

      Відповідно до результатів цього ж дослідження, італійські продукти «чистіші» за європейські в чотири рази. Середній показник вмісту добавок у продуктах в Європі перевищує норму на близько 1,5%. Відносно інших країн Італія – безумовний лідер, оскільки сільськогосподарська продукція цієї країни в 20 разів екологічно чистіша за продукцію інших країн, що не входять в Європейський союз.

      Національна конфедерація фермерів Італії занепокоєна, так як останнім часом обсяги імпорту продуктів харчування з інших країн збільшились. За перший триместр поточного року імпорт продуктів в Італію зріс на 2%. Особливу тривогу викликає продукція з Індії, Туреччини та Китаю, де вміст хімікатів в продуктах перевищує норму майже на 8%.