Новини < назад

«Love it»: нова позначка для ресторанів, які готують винятково з італійських продуктів
«Love it»: нова позначка для ресторанів, які готують винятково з італійських продуктів
 «Love it» – це нова позначка, яка надається італійським ресторанам, що готують свої страви винятково з продуктів «made in Italy». Така ініціатива вже стартувала у Мілані.  Завдяки їй туристи й місцеві жителі можуть краще орієнтуватися, куди піти на обід або вечерю, аби поласувати не просто італійськими стравами, а стравами виготовленими винят...

Детальніше...

Напередодні «Святого року» у Рим введуть війська
Напередодні «Святого року» у Рим введуть війська
Майже дві тисячі солдат італійської армії будуть направлені в Рим задля допомоги поліції у забезпеченні безпеки на період «Святого Року божественного милосердя», який стартує 8 грудня і триватиме аж до 20 листопада 2016 року. Протягом свята влада міста очікує прибуття до Риму близько 10 мільйонів паломників. Як розповідає глава міського уряду Вічног...

Детальніше...

Справжня пармська шинка не містить консервантів
Справжня пармська шинка не містить консервантів
Консорціум виробників Prosciutto di Parma наголошує: «Справжня пармська шинка не містить ніяких добавок. Тобто, мова не йде про перероблене червоне м'ясо, небезпечне для організму». Після недавньої гучної заяви від вчених з Міжнародного агентства з вивчення раку, які стверджують, що постійне вживання переробленого червоного м'яса призводить до розвитку з...

Детальніше...

Сьогодні міжнародний день макаронів
Сьогодні міжнародний день макаронів
На Всесвітній виставці ЕКСПО чергове свято гастрономії – міжнародний день макаронних виробів. Спеціально до цього дня міжнародна асоціація AIDEPI прийняла рішення опублікувати дослідження, яке розвіює десятки помилкових легенд про пасту – страву, якій віддають перевагу в якості обіду й вечері майже 90% італійців. «Ні-ні, від макаронів не гладшают...

Детальніше...

Мілан – «найрозумніше» місто Італії, Рим – столиця гурманів
Мілан – «найрозумніше» місто Італії, Рим – столиця гурманів
Мілан став «найрозумнішим» містом Італійської республіки. Так, згідно з результатами   щорічного рейтингу «ICity rate 2015», яке за традицією з року в рік проводить організація «Форум громадського управління», аж ніяк не італійська столиця Рим – найбільш «розумне» місто в Італії. Варто зазначити, що під поняттям «розумне міст...

Детальніше...

Турин у форматі 3D
Турин у форматі 3D
Італійський Турин стане першим у Європі містом, яке можна буде відвідати, не виходячи з дому. Турин у форматі 3D – несподівана новинка для пасивних туристів, які «подорожують» світом здебільшого лише перед комп’ютером або смартфоном, або ж для тих людей, які наразі не мають можливості вирушити до Апеннінського півострова. Якщо люди не їдуть до ...

Детальніше...

Італія ярмаркує: куріпки, равлики, каштани, чорні й білі трюфеля
Італія ярмаркує: куріпки, равлики, каштани, чорні й білі трюфеля
Італія – не лише сонячна країна щастя, але ще й всесвітньо відома республіка фестивалів і ярмарків. І дня не минає, аби в якийсь із її регіонів не «гримів» веселою ярмарковою метушнею. Італії є що запропонувати навіть найвибагливішим туристам-гурмана. Що вам більше смакує: запечені куріпки чи може равлики з лимоном? Смажені каштани або ж паппард...

Детальніше...

Пармезан не лише часто підробляють, але й крадуть
Пармезан не лише часто підробляють, але й крадуть
Пармезан – не лише один із лідерів підробок італійських продуктів (опісля італійського вина), це ще й продукт, який найчастіше зникає з полиць магазинів і складі. Неймовірний вишуканий смак справжнього італійського пармезану щороку «зводить із розуму», штовхаючи на гріх крадіжки сотні, а то й тисячі людей по всьому світу. Так, нещодавно заверши...

Детальніше...

Кожен п’ятий іноземець в Італії не може скласти тесту з італійської для отримання довгострокового виду на проживання
Кожен п’ятий іноземець в Італії не може скласти тесту з італійської для отримання довгострокового виду на проживання
Тест з італійської мови для отримання довгострокового виду на проживання в Італії успішно складають четверо  з п'яти іноземців. За словами організаторів такого дослідження, іммігранти, які живуть в Італії, принаймні, 5 років, лінгвістично інтегровані, причому це майже завжди винятково завдяки особистим самоосвіті, працелюбності й і умінні правильно ...

Детальніше...

Кавова зірка Італії Давіде Берті вчитиме львів’ян варити каву у 20-літровій джезві
Кавова зірка Італії Давіде Берті вчитиме львів’ян варити каву у 20-літровій джезві
Найсмачніша кава, без сумніву, це кава з Італії. А найкращі бариста (фахівці з приготування кави) – італійці. Тож, якщо хочете насолодитися філіжанкою гарячої солодко-гіркуватої досконалості – скуштуйте італійської кави, звареної чемпіоном світу 2015 року з приготування кави у джезві італійцем Девіде Берті. Для цього, навіть, не обов’яково їхати д...

Детальніше...