Українська органіка вже в Євросоюзі

Вже до 2020 року українська органіка буде на «піку» популярності серед споживачів європейського ринку. У цьому переконаний Міністр аграрної політики та продовольства Ярослав Краснопольський. За його словами, розвиток української органіки – один із головних напрямків розвитку українського сільського господарства, передбачений у Стратегії розвитку на 2015-2020 роки.
 
Як запевняє Ярослав Краснопольський, вирощення органічної продукції нині одна із найприбутковіших галузей сільського господарства України. Більше того, за української органікою майбутнє українського городництва. Нині  органічну продукцію в Україні виготовляють вже більше 400 сільськогосподарських підприємств. Під вирощування органічної городини відведено близько 300 тисяч гектарів землі.
 
Хоча у Європі органічна продукція набула популярності ще десять років тому, в Україні вона починає розвиватися лише зараз. Українські фермери, які вчасно зорієнтувалися й переконалися, що майбутнє сільського господарства за органікою вже дуже скоро матимуть непогані прибутки.
 
«Те, що в Європі впроваджувалося  ще 10 років тому, лише тепер розвивається в Україні. Фермери швидкими темпами розвивають органічне землеробство і їхній результати за такий невеликий період часу - досягнення», - каже Ярослав Краснопольський.
 
Українська органіка впевнено завойовує ринки Європи. Зокрема, користується неабияким попитом в Італії, Іспанії, Польщі й інших країнах Євросоюзу.
 
Мінагрополітики запевняє, що буде всебічно підтримувати розвиток української органіки, зокрема, й на законодавчому рівні. «Закінчуємо роботу над законопроектом про органічне виробництво. Поки що він недосконалий, але це вже перший крок, що дасть можливість імплементувати стандарти Європейського Союзу», - розповідає перший заступник Міністра.
 
Відомо, українські аграрії тривалий час у першу чергу орієнтувалися на розширення асортименту продукції і нарощування обсягів виробництва. І все це, зважаючи на те, що часто доводилося нехтувати ґрунтозахисними заходами, використовувати пестициди і міндобрива. Як результат: не лише погіршення якості продукції, але виснаження ґрунту.
 
Нині у різних куточках України різні установи взялися за активну популяризацію органічного землеробства. Скажімо, у Запорізькій області технології впровадження органіки у сільському господарстві  забезпечує Таврійський державний агротехнологічний університет. За словами доцента університету Тетяни Герасько, спеціально для експерименту виділена земельна ділянка, де городина й зернові будуть вирощуватися органічним методом.

Тетяни Герасько зауважує, що нині дуже важливо, щоб науковці попрацювали над питаннями щодо користі й переваг органічної продукції. А також – над зменшення потенційних ризиків для аграріїв, які взялися за вирощування української органіки.