В Італії діє перший у світі музей морози

В Італійському місті Анцола-делл'Емілія діє музей, присвячений одному з найвідоміших італійських продуктів, – італійському морозиву.

Італійці першими у Європі познайомилися з морозивом. Його рецепт  до Італії привіз із Китаю італійський купець і мандрівник Марко Поло. Скуштувавши солодкого холодного дива, його співвітчизники почали експериментувати. Їм це вдалося: італійське морозиво вважається одним із найкращих у світі.

Музей морозива в Італії – це  450  метрів квадратних, присвячених історії морозива, розташовані у приміщенні заводу з його виробництва. Про морозиво тут знають все: де, коли, у чому, хто і скільки…

Першим морозивом насолоджувалися люди ще  у Стародавньому Китаї. Було це близько 5 тисяч років тому. У будинку, де жили багаті китайці, до столу як десерт на срібних тацях подавали фрукти змішані зі снігом. 

Найпопулярніші на Земній кулі смаки морозива: ванільне, шоколадне, фісташкове та полуничне. Та є гурмани, які обожнюють картопляне, зі смаком крабів, сиру, селери, чи навіть цибулі…Найпопулярніший соус для морозива - шоколадний. 

Німецькі лікарі запевняють, що звичайний пломбір здатен допомогти здолати нервове напруження. 

А от екскурсоводи італійського музею переконані: «Ви забудете слово «стрес», коли дізнаєтеся, що відвідування музею морозива в Італії – безкоштовне. І всіх відвідувачів щедро частують різними видами прохолодного десерту».