ДНІ ІТАЛІЇ В УКРАЇНІ 2014. ПРЕЗЕНТАЦІЯ ПРОЕКТУ „ФУДІТАЛІЯ” від Торгово-промислової палати Італії в Україні (ccipu.org). – Україна, Київ, ЛИПЕНЬ 2014

Торгово-промислова палата Італії в Україні (ЧЧІПУ) офіційно оголосила про відкриття проекту ФУДІТАЛІЯ (FOODITALIA), який є не лише промоцією бренду “Зроблено в Італії” (Made in Italy), але є справжньою  платформою логістики, продажу та дистрибуції на території України. Відкриття проекту відбулося у співпраці з мережею ресторанів “Мафія”.

Товари з маркуванням «Зроблено в Італії» (Made in Italy),  особливо продукти харчування та вино, найпопулярніший об’єкт підробок у світі. Україна не є винятком, і в нас навіть більше, ніж будь-де є попит на італійську продукцію. Однак існує проблема обмеженої  кількості високоякісного оригінального  продукту  для українського покупця. Часто італійський продукт, що поступає на наш ринок є  або неоригінальним або низької якості.  Саме тому Торгово-промислова палата Італії привезла до Києва виробників італійських продуктів найвищої якості  та запустила національний пілотний проект «ФудІталія» в Україні.

Проект ФУДІТАЛІЯ (FOODITALIA) має на меті збільшення італійського експорту в секторі Food&Beverage (Їжа та Напої) не лише через промоційні акції, а й через процес торгового представництва в Україні, для налагодження імпорту та розповсюдження.

Співпраця з сектором ХоРеКа (HoReCa) дозволить імпортувати в Україну справжні італійські продукти, традиційні та оригінальні, найвищої якості, уникаючи комерційних посередників, а італійські підприємства матимуть змогу збільшити експорт своєї продукції.

Вже певний час італійська камеральна система бореться з підробками продукції “Зроблено в Італії” (Made in Italy) та виводить на перший план експорт продукції високої якості, змінюючи ситуацію на ринку, де більшість італійських товарів – стокові,  які завозяться крупними імпортерами або контрабандою.

У 2013 році в рамках, котрі вже стали традиційними “Днів Італії в Україні” Торгово-промислова палата  Італії організовувала семінари-дегустації за участю італійських виробників як експертів сектору,  та професійних шеф-кухарів, використовуючи лише італійські продукти, імпортовані спеціально з цією метою. Інтерес, який виявили місцеві оператори, був надзвичайним. Відбулося багато зустрічей для обговорення можливої співпраці. Так було започатковано проект ФудІталія, який має на меті допомогти малим та середнім італійським виробникам вийти на зарубіжні ринки та збільшити кількість імпорту та експорту між Україною та Італією. Україна була обрана в якості «національного» пілотного проекту, і в подальшому ця програма буде скопійована у інших країнах світу по українському прикладу.

В рамках проекту ФУДІТАЛІЯ (FOODITALIA), який координується Торгово-промисловою палатою Італії (ЧЧІПУ) готується платформа для імпорту та дистриб’юції італійської продукції для сектору Хорека (HoReCa) та мереж магазинів харчових продуктів через як регіональних дистриб'юторів, так і національних, та інші комерційні структури.

На початку липня 2014 року проект ФУДІТАЛІЯ (FOODITALIA) був офіційно представлений у Києві.

В рамках проекту проводилась серія дегустацій італійських продуктів найвищої якості, готових до експорту.

ТПП Італії організувала ряд зустрічей італійських виробників з представниками сектору ХоРеКа (HoReCa), для того, щоб представити італійські високоякісні продукти, які більше не мають бути гарними каталогами чи списками товарів зі складу, а мають стати справжнім доставленим на територію України товаром, сертифікованим, оподаткованим та відповідним до всіх місцевих норм та законів. Представлені товари вже готові для замовлень та придбання на території України, будуть розмитнені, та за ціною, яка включає в себе усі націнки, пов'язані з імпортом до України та експортом з Італії. Представники італійських виробників особисто приїхали до України для представлення продукції, а саме: відбірні сири "Toniolo", ковбаси компанії "CMV", вина марки "Teo Costa", морозиво "La Monella", макаронні вироби та вироби з тіста марки "Casa dei Buoni" та  “La mia Pasta”, різноманітні види рису "S.P. La Riseria", кава “Gusto Italiano”, прошутто та сири від “Maison Bertolin”,   круасани та рогалики від “Supercroissant”.

Так, у готелі “Братислава” відбувся навчальний семінар-дегустації для представників ведучих сіток українських ресторанів та супермаркетів. Із вітальним словом виступили представник посольства Італії в Україні  Лука Трабалца – перший секретар посольства Італії та Алессандро Джербіно – директор відділу розвитку торгового обміну (ІСЕ). Унікредіт Банк представляв Роберто Поляк, керівник міжнародного відділу. В семінарах приймали участь представники  таких як “Mafia”, “Челентано”, “Il Molino”, “Банка”, “Желток”, “Winetime”, “Good wine“, “Auchan”, “Фуршет”, “Reikartz”, "Carte Blanche", “Системи швидкого харчування” та інші.

Офіційне відкриття проекту відбулося на святковому вечері з дегустаціями та презентацією італійських страв та напоїв.

Місцевим партнером для цієї події виступила мережа ресторанів  “Мафія”, яка була обрана Торгово-промисловою Палатою Італії в Україні як одних з найкращих та доступніших  провідників італійської  кухні в Україні. Саме у ресторані «Мафія»  на Подолі за адресою вул. Верхній Вал, 24, відбулося святкове відкриття проекту.

Велика кількість журналістів здивувала навіть організаторів. 37 представників українських масмедіа, серед яких 2 телевізійні канали ICTV  та Умані, були присутніми на цьому вечорі.  

Під час гастрономічного екскурсу до Італії запрошені гості та представники ЗМІ мали  можливість скуштувати традиційні італійські страви із оригінальних продуктів, італійське вино та десерти. Для гостей були проведені дегустації вин, а численні страви були приготовані італійським шеф-кухарем Даніеле Якобоне, який спеціально з цією метою приїхав до України.

Президент Торгово-промислової палати Мауріціо Карневале розкрив основні деталі проекту, а також заявив, що зі своєю командою готовий боротися з системами нелегального імпорту продукції  бренду “Зроблено в Італії” (Made in Italy).

Під час урочистостей було оголошено про співпрацю між Торгово-промисловою палатою Італії та мережею ресторанів «Мафія». Мережа одна з перших  долучилась до проекту ФУДІТАЛІЯ (FOODITALIA) з української сторони, і з нагоди цієї події отримала сертифікат партнерства з Торгово-промисловою палатою Італії в Україні в  еногастрономічному секторі (вино та продукти харчування).

Габріеле Віньялі – власник компанії виробника вин в Ломбардії RESTART IDEAS відкрив саму першу пляшку новоствореного вина “DIAMOND”, офіційна презентація якого передбачається в Нью-Йорку, Монако і Лондоні у вересні 2014 року.

«Питання високоякісної італійської продукції за доступними цінами досить актуальне для ресторанів, «MAFIA»  - мережа італійських ресторанів, яка закуповує високоякісні продукти для приготування власних страв, тому якість, оригінальність та доступність являються основними критеріями при виборі постачальника. Для нас дуже важливий цей проект,  ми маємо можливість  пропонувати нашим гостям італійську кухню  з високоякісних інгредієнтів, підтримувати доступними ціни на кінцевий продукт», розказує генеральний директор мережі ресторанів «MAFIA», Андрій Папко.

В завершені вечора  мережі ресторанів “MAFIA” був вручений сертифікат про партнерство з ТПП Італії в Україні.

 

Вівіана Капоцці Контактна особа для українських масмедіа
Керівник прес-служби – Київ Павловська Ірина
relazioniesterne.kiev@ccipu.org                iryna.pavlovska@ccipu.org
+380934610248
Офіційний сайт www.ccipu.org